日常のすぐそばに。暮らしに寄り添う浦幌牛乳

森永北海道3.6牛乳は、浦幌産の生乳を100%使用しており、地元民の中では「浦幌牛乳」の愛称で親しまれています。濃厚で自然な甘みを感じる味わいが特徴で、殺菌方法などの工夫により常温で90日間保存可能(製造日含む）なんです！
浦幌町内のスーパーやコンビニで購入でき、ふるさと納税の返礼品として「牛乳部門」のレビュー投稿数第1位を獲得したこともある、とても人気が高い商品です。
お客様からは「何度もリピートしています。旨み、甘み、新鮮さ、どれをとっても一級品」や「牛乳そのものの味がとても美味しくて満足！我が家はよく牛乳を飲むので90日間常温保存ができるのは本当に助かります」など、日常の一杯として多くの方にご好評いただいています。
今回は浦幌牛乳の魅力や、浦幌牛乳を使った、冬に食べたいおすすめレシピをご紹介します。

おいしさを支える、製法と環境

浦幌牛乳は140度という超高温で2秒間殺菌することで、耐熱性菌を死滅させ、無菌状態を実現しています。容器自体も、特殊なアルミ箔入りの紙容器で包装されていて、光や酸素を遮断し品質を保つことができるため、安心・安全に長期保存が可能となっています。また、浦幌町は恵まれた自然環境にあるため、牧草や穀物など、乳牛の飼料となる作物も豊富！十勝の冷涼な気候も暑さが苦手な乳牛にとって快適です。確かな製法と恵まれた環境の中で育まれた生乳は、コク深く自然な甘みを感じられます。

一般的な牛乳のパッケージと開け口が違うのでクリップを使って止めるのがおすすめです。

「ホッ」と一息◎ 浦幌牛乳を使ったおすすめレシピ

冬の寒い日に「心と体を労わる」をテーマとして、いくつかの料理を作ってみました。

ドーナツ
私が小学生だった頃、朝ごはんにドーナツがでてくると、甘いもの好きな私はとってもうれしかったことを今でも覚えています。今回はおやすみの前日の晩に生地を仕込み、次の日の朝に揚げたてをのんびりと楽しんでみました。ドーナツはふかふか食感で、懐かしさを感じる優しい甘さ。ドーナツと一緒にグラスにたっぷり注いだミルクもいただき、心も体も満たされました♩
参考にしたレシピ：栗原はるみの母ドーナツ